和菓子のような歴史と繊細さ
明壽庵のあん食パン

明壽庵は、あん食パンのお店です。
明壽庵の名前は、北区王子の地で明治・大正から続く老舗３社ーパンの明治堂(明)・久壽餅の石鍋商店(壽)・餡の王子製餡所(庵) に由来しています。